الرئيسية تغذية وجبات صحية ما هي الأطعمة الغنية بفيتامين k؟

ما هي الأطعمة الغنية بفيتامين k؟

5 إجابات
profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
١٢ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يعرف فيتامين K بإنه فيتامين التخثر -Clotting Vitamin , والذي يساعد على تخثر الدم , ويساعد في الحفاظ على عظام قوية , ومن أهم مصادره : 

- الخضراوات الورقية الخضراء مثل السبانخ , الكرنب , البقدونس , الخس الأخضر .
- الخضراوات مثل البروكلي , والقرنبيط , والملفوف .
- الأسماك والكبد واللحوم والبيض .
- الحبوب الكاملة"ولكن تحتوي على كميات قليلة " 
- ويتكون فيتامين K في القناة المعوية وتقوم على تكوينه بعض أنواع البكتيريا الصديقة .

profile/تمارا-أبوجودة
تمارا أبوجودة
أخصائية تغذية
.
١٢ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
من المعروف ان الجسم يحتاج الى عناصر غذائية أساسية للقيام بواجباته المختلفة وللوقاية من الامراض كالفيتامينات منها فيتامين k الذي يصنف تحت اسم الفيتامينات الذائبة بالدهون والذي له دور مهم في تخثر الدم والحفاظ على صحة القلب والعظام وغيرها. 
عزيزي السائل يتواجد فيتامين ك بكثرة في العديد من الأطعمة مثل: 
البروكلي، الملفوف، الخيار، البصل، البقدونس، السبانخ، الجزر، الفواكه المجففة، الفلفل الحار، الباميا وبعض الزيوت مثل زيت الزيتون المفيد للجسم.

profile/هديل-الدنون
هديل الدنون
أخصائية تغذية
.
١٢ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
 
يعتبر فيتامين ك أحد الفيتامينات التي تلعب دوراً هاماً في عملية تخثر الدم  والتي تؤثر على صحة العظام والقلب ومن المصادر الغنية بفيتامين ك : 

  • النباتات الورقية الخضراء مثل السبانخ والخس والجرجير والكرنب والقرنبيط والملفوف والبقدونس. 
  •  يتواجد فيتامين ك في الأسماك والكبد خاصة كبد البقر ويتواجد في اللحوم والدجاج والبيض. 
  • بعض الخضار والفواكه مثل البروكلي والعنب والأفوكادو والكيوي و والحبوب مثل الفاصوليا الخضراء المطهية. 
  • كما يتواجد فيتامين ك في بعض الزيوت الطبيعية مثل زيت فول الصويا. 

profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
٠٢ فبراير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
عزيز السائل فعلاً هناك قائمة بأهم الأطعة الغنية بفيامين k  ومن أهمها :
  • من الخضراورات التي تحتوي على فيتانين k  ( الكرنب , و السبانخ, السلق, الملفوف , الخردل الأخضر, الخيار).
  • بالنسبة لقائمة الأعشاب: ( البهارات والتوابل أغلبها تحتوي على هذا الفيتامين وأهمها الفلفل الأحمر والكاري).
  • بالنسبة للفواكه( فأهمها هي الخوخ). 
  • وهناك زيت السمك من أكثر الأطعمة التي تحتوي عليه.
  • فول الصويا.
  • الريحان المجفف.

profile/غدير-الشرمان
غدير الشرمان
محاسبة
.
٢٤ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات

اجسامنا حق علينا ويجب ان نحافظ على صحتها لذلك يجب تناول العناصر المفيدة 
والغنية بالعناصر المهمة لتبني اجسامنا بشكل صحيح 
ومن الفيتامينات المهمة فيتامين " K " ومن الاطعمة الغنية بهذا العنصر :-
  1. الملفوف (الكرنب )
  2. الاعشاب المجففة
  3. السبانخ
  4. زيت السمك
  5. التوابل والبهارات
  6. الخوخ
  7. الخضروات
  8. الخيار
  9. البروكلي
  10. براعم البروكسل
  11. الريحان المجفف
  12. البصل