ما هو الفرق بين الشوي و الشواء؟

3 إجابات
profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
٣٠ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
  • لا اجد فرق بين الشوي والشواء كلاهما يتعرض فيه الطعام للنار سواء نار فرن او فحم 
  • االا ان طعم شوي الفحم له نكهة عالية ولذيذة اكثر من شواء الفرن 
  • كل منهما يحمر اللحمة او الدجاج اوغيرة سواء شواء او شوي 
  • النتيجة واحدة 

profile/منال-نذير-الصيداوي
منال نذير الصيداوي
خبيرة تغذية
.
٢٥ أبريل ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
فالشواء هو تعريض الطعام للنار من الاعلى ومن الاسفل وكلا الاثنين يخلفون قشره محروقه على الطعام وتعطيه نكهه مركزه وغنيه


الشواء :طريقة تعتمد على تعريض الطعام للنار مباسرة اما من الاعلى او الاسفل لطهيه ويستخدم اما مشواة تعمل على الغاز او على الفحم 
الشوي: طريقة لطهي الطعام بحيث لاتعرضه للنار مباشرة باستخدام وعاء يوزع النار على الطعام