ما مضار المشمش؟

اولاً : تحتوي نواة المشمش على مركب طبيعي يسمى amygdalin و عند تناوله يتحول الى سيانيد في الجسم و الذي قد يسبب تسمم السيانيد و يظهر عدة أعراض لتسمم السيانيد ومنها : الصداع و الارق و العطش و العصبية و الحمى و الشعور بالغثيان و  آلام المفاصل والعضلات المختلفة و انخفاض في ضغط الدم .
  

ثانياً : التناول الطبيعي لفاكهة المشمش لا يشكل أي خطر على صحة الانسان حيث انه المادة السمية تكون في داخل النواة و لا يحدث اي اتصال بينها و بين ثمرة المشمش .  

- تحتوي بذور المشمش على الاميغدالين , "جلكوسيد السيانوجين -Cyanogenic glycoside " بحيث أنه عندما يأكله الشخص فإنه يتحول إلى مركب السيانيد في الجسم , وتعتبر السيانيد مادة سريعة المفعول , وقد تؤدي إلى الموت , ومن المضاعفات التي ترافق إستهلاك السيانيد التالي :
- الصداع
- الغثيان والقيء
- تشنجات في البطن .
- الدوخة والضعف العام .
-التشنجات .
- مشاكل في الدورة الدموية 
- عدم القدرة على التنفس .
- الغيبوية والموت ! 

- بحيث أن السيانيد يقتل الخلايا في جسم الإنسان عن طريق منعها من إستخدام الأكسجين 

- ايضاً " اللايتريل " والذي يسمى ايضاً بالـ ب16 وهو عبارة عن شكل صناعي للأميغدالين وقد اُقترح كعلاج بديل للسرطان , بحيث ان زيادة إستهلاكه يؤدي إلى :
- الغثيان 
- الدوخة وإنخفاض ضغط الدم .
- يصبح الجلد ازرق بسبب إنخفاض مستويات الاكسجين .
- تلف الكبد 
- تلف الأعصاب 
- حمة 
- الغيبوبة والموت

يعتبر المشمش من الفواكه التي يكثر انتشارها في فصل الصيف حيث انه يتميز بلونه الاصفر او البرتقالي وطعمه مابين حلو الى حامض ويحتوي على الحديد والفيتامين والبوتاسيوم فهو ذات فوائد ومنها انه يقوي المناعة ويعالج مشاكل البشرة ويمنع تكون الخلايا السرطانية ويقوي العظام ويعمل على خسارة الوزن ورغم انه مفيد للانسان الاانه يمنع للمرضع والحامل ولمن يعاني من التهاب معوي اواسهال لان المشمش يحتوي قلبه على مادة السيانيد السامة التي تؤثر على الكبد وتعمل على تلف الاعصاب وتعمل على انخفاض الدم .