من اضرار الخيار ما يأتي :
اولاً : يعتبر مصدر غني في فيتامين ك الذي يلعب دوراً هاماً في تخثر الدم حيث انه عند تناول كميات كبيرة منه يعارض عمل بعض الادوية مثل الوارفارين .
ثانياً : قد يسبب بعض الاضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الاسهال و الانتفاخ .
ثالثاً : قد يحتفظ الخيار ببعض مخلفات المبيدات الحشرية و التي تسبب مشاكل صحية عند الانسان .
رابعاً : تناول مخلل الخيار قد يسبب ارتفاع ضغط الدم نتيجة لوجود تركيز عالي من الصوديوم و الاملاح .
خامساً : قد يعاني بعض الاشخاص من الحساسية اتجاه الخيار و يؤدي الى حدوث طفح جلدي مصاحب باحمرار و حكة .
208 مشاهدة
