ما فوائد و أضرار البطيخ؟

*   الوقاية من الربو، فقد تكون مخاطر الإصابة بالربو أقل لدى الأشخاص الذين يستهلكون كمية كبيرة من فيتامين جالموجود في البطيخ. 

*   يحتوي على الليكوبين الذي يساعد في الحماية من أمراض القلب. 

*   يمكن أن يساعد في مكافحة تكوين الجذور الحرة التي تسبب السرطان. 

*   يساعد البطيخ بسبب محتواه من الماء والألياف على منع الامساك وتعزيز حركة الأمعاء المنتظمة. 

*   يتكون البطيخ من 92% من المياه فيساعد في منع الجفاف. 

*   يحتوي على عنصر الكولين المهم في مساعدة الأجساد على النوم، و حركة العضلات والتعلم والذاكرة ويساعد أيضاً في الحفاظ على بنية الأغشية الخلوية، ونقل النبضات العصبية، ويقلل الالتهاب المزمن. 

أضرار البطيخ: 

الاستهلاك المفرط من البطيخ يمكن أن يسبب بعض المضاعفات، مثل الكثير من فيتامين ج يمكن أن يتسبب بحدوث الاسهال، أو الانزعاج الهضمي، كما أن مستويات البوتاسيوم العالية يمكن أن تتسبب في ايقاع القلب غير الطبيعي، ولكن لا تظهر هذه الأعراض عادة إلا عندما يكون الافراط في تناول المكملات وليس من الطعام. 

يتميز البطيخ بوجود فوائد متنوعة ومن هذه الفوائد ما يأتي :
اولاً : يعتبر البطيخ أحد الأغذية التي تحافظ على صحة الجهاز الهضمي و تعزيز حركة الأمعاء نظراً لوجود الالياف و الماء فيه .
ثانياً : يحافظ على صحة القلب و ذلك لخفض مستويات الكوليسترول الضار و وجود بعض مضادات الأكسدة فيه .
ثالثاً : يقلل من الام العضلات ويقلل من الاجهاد التأكسدي في الجسم .
رابعاً : يحافظ على صحة الشعر و الجلد و يقلل من الاصابة بالجفاف .

أما التناول المفرط منه فيسبب عدة أضرار و منها : 
* قد يسبب الاصابة بالاسهال والاضطرابات الهضمية .
* يؤدي الى رفع مستويات البوتاسيوم في الدم و حدوث اضطرابات  في القلب .
* قد يسبب الحساسية لبعض الأشخاص .

 

فوائده :

 - يحتوي البطيخ على عناصر متعددة وفيتامينات ومنها فيتامين C,A , ويحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم ومجموعة من فيتامين ب .
- يحتوي على مضادات الأكسدة المتنوعة Carotenoids , Beta-carotene , Lycopene , وأحماض أمينية متنوعة , حيث أن فيتامين C يمنع من مخاطر الجذور الحرة , الكاروتينويدز والتي تساعد على تحويل البيتا كاروتين إلى فيتامين A .
- يعزز من صحة القلب بحيث يقلل من مخاطر الإصابة بسكتات الدماغ والجلطات ويقلل من ضغط الدم السيء والكوليسترول .
- يحتوي على الأحماض الأمينية التي تقلل من خطر زيادة اوكسيد النتريك والذي يعمل على تمدد الأوعية الدموية مما يقلل من خطر الإصابة بضغط الدم .
- يحتوي على البوتاسيوم والذي يعزز من صحة الكلى .
- مادة الليكوبين والتي تعتبر مضادة للأكسدة والتي تعزز من صحة الجسم مما يقلل خطر الإصابة بالسرطانات

الأضرار :

* إستهلاك أكثر من 30ملغ من الليكوبين يسبب الغثيان والإسهال وعسر الهضم , كما أنه يسبب الإنتفاخ , ويوجد محاذير بخصوص إستهلاك البطيخ خصوصاً للأشخاص الذين يعانون من فرط بوتاسيوم الدم , بحيث يجب أن لا يستهلكوا أكثر من حوالي كوب واحد من البطيخ في اليوم , والذي يحتوي على أقل من 140ملغ من البوتاسيوم , حيث أن فرط بوتاسيوم الدم يمكن أن يؤدي إلى عدم إنتظام ضربات القلب وغيرها من مشاكل القلب والأوعية الدموية وكذلك ألم في العضلات , ويعد مصدر مرتفع بالسكر لذلك يجب الحذر من الإفراط بتناولهِ . 

البطيخ هو الفاكهة التي تنتشر في فصل الصيف ويتناولها الجميع للتقليل من الشعور بالعطش ومن حر الصيف.
للبطيخ فوائد متعددة وهي:

وللبطيخ العديد من المضار في حال الافراط في تنازله منها ما يلي:

البطيخ // هي أحد الفواكه الصيفية المفيدة واللذيذة , تنبت في السهول , والتي يعتبرها الناس مصدراً للمياه في الصيف .
من فوائد ثمرة البطيخ //

فوائد البطيخ 

أما أضرار البطيخ فهي :