تعرف القضامة بأنها الحمص المحمص حيث تحتوي على فوائد كثيرة لجسم الانسان و منها :
اولاً : تعتبر مصدر غني بالبروتين الذي يساهم في الحفاظ على صحة العضلات و تعمل على تقليل المشاكل التي تصيب الجهاز الهضمي و تساهم في طرد الغازات .
ثانياً : تحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الحديد و الزنك و المنغنيز و فيتامين ب1 والريبوفلافين .
ثالثاً : يساهم في الحفاظ على صحة الاعصاب و تحسين وظائف الدماغ كما يساهم في تحسين حركة الامعاء و التخلص من الامساك .
رابعاً : تساهم القضامة بالمحافظة على مستويات السكر في الدم و تقليل خطر الاصابة بمرض السكري .
76 مشاهدة
