فوائد الشطة :
-تحتوي على قيمة غذائية عالية وتحتوي على فيتامينات متنوعة منها أ , ج , ب ومركبات متنوعة منها البيتاكاروتين والتي تعتبر مضاد للأكسدة , وتحتوي على عناصر متعددة ومنها الحديد والمغنسيوم , والبوتاسيوم .
- تحتوي على فيامن ج والذي يعزز من مناعة الجسم , كما أنها تعمل على تخفيض مستوى كوليسترول الدم السيء .
- تعزز عملية الهضم وتفرز اللعاب والذي بدوره يسهل عملية الهضم.
- تقضي على أنواع الميكروبات المتنوعة الموجودة في المعدة .
- تعمل على تنشيط الدورة الدموية وتوقف النزيف .
- تعد فاتح للشهية
- تخفف من السمنة وتعمل على حرق الدهون .
- تقي من مخاطر الإصابة بالسرطانات بسبب وجود مواد فيها تدفع الخلايا السرطانية إلى قتل نفسها .