يحتوي الارضي شوكي على عدة فوائد صحية و من اهم هذه الفوائد ما يأتي :
* يساعد الارضي شوكلي على تقليل الاصابة بالسرطان و خاصة سرطان الجلد و البروستات و ذلك لمحتواه العالي من مضادات الاكسدة المختلفة التي تقاوم الجذور الحرة .
* يساعد الارضي شوكي على تقليل مستوى الكوليسترول الضار و تقليل الاصابة بأمراض القلب و الاوعية الدموية و يساعد على تقليل تصلب الشرايين و انسداد الاوعية الدموية .
*يحتوي على حمض الفوليك الذي يعمل على زيادة انتاج كريات الدم الحمراء .
* يساهم في ضبط مستوى السكر في الدم و يقي من الاصابة بمرض السكري .