ما عدد السعرات الحرارية في اللوبيا الخضراء؟

1 إجابات
profile/أماني-النجار
أماني النجار
أخصائية تغذية علاجية
.
٠٢ يناير ٢٠٢٠
قبل ٥ سنوات
تحتوي الحصة الواحدة من اللوبيا الخضراء (ما يعادل: كوب واحدقبل الطبخ و نصف كوب بعد الطبخ) على 28 سعر حراري.
و تعتبر اللوبيا الخضراء من مجموعة الخضار القليلة بالسعرات و العالية بالألياف غنية بفيتامين C و فيتامين K
و من فوائدها الصحية:
- تقلل خطر الإصابة بالسرطان لاحتوائها على مضادات الأكسدة.
- تقوي من بنية العظم لأنها عالية بفيتامين k.
- تحسن من عمل الجهاز الهضمي كمصدر للألياف. 
يمكن سلقها و اضافتها للسلطة أو طبخها مع صلصة الطماطم و تناولها بالخبز أو مع الأرز.