ما المقصود بالحليب المدعم؟

3 إجابات
profile/هديل-الدنون
هديل الدنون
أخصائية تغذية
.
٣٠ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يعرف الحليب المدعم بأنه الحليب السائل او البودرة الذي تمت اضافة العناصر الغذائية المختلفة اليه بهدف زيادة القيمة الغذائية التي يحتويها و لتلبية حاجات الجسم من العناصر الغذائية و يعتبر من اهم المصادر الغذائية للأطفال و ذلك للحصول على الفوائد المختلفة منه حيث يتم اضافة :
* الكالسيوم و الزنك و الفسفور .
* فيتامين د و فيتامين ب 12 و فيتامين أ .
* الحديد و الالياف الغذائية .
حيث يعتبر الحليب مصدر غني بالبروتين و يساهم في الحفاظ على سلامة العضلات و العظام و الاسنان .

profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
٠٨ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يُقصد بالحليب المدعم , الحليب الذي تم إضافة بعض المواد او العناصر الغذائية عليه وهي بالأساس تنقصه او يقل تركيزها فيه , مثل إضافة فيتامين د وفيتامين أ  والكالسيوم والحديد  والزنك , ويتم تدعيم المواد الغذائية في الحالات التالية : 
- عدم كفاية بعض المواد والعناصر الغذائية مثل إضافة اليوم إلى ملح الطعام .
- فقدان هذه العناصر الغذائية خلال عملية التصنيع مثل الدقيق .
- منع ومعاجلة بعض الأمراض مثل إضافة فيتامين ب1 للرز لمعالجة البري بري.
- تحسين الحالة التغذوية للفئات الحساسة .

profile/ديمة-الكيلاني-1
ديمة الكيلاني
اخصائية تغذية
.
٢٨ مارس ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
هو حليب البودرة أو السائل الذي تم إضافة الفيتامينات والمعادن اليه حيث يعتبر من أهم الأغذية التي يتناولها الانسان في غذائية وخاصة الأطفال، وتختلف المواد المدعمة على حسب الشركة المصنعة، وسأذكر لكم أهم العناصر الغذائية التي يتم دعم الحليب فيها:
  • فيتامين ب 12
  • الكالسيوم
  • الحديد
  • فيتامين د
  • الزنك
  • وبعض أنواع  الحليب يتم إضافة البكتيريا المفيدة أو الألياف الغذائية