تُعرف الوذمة بإنها : تراكم السوائل في الجسم والتي يرافقها أعراض مثل الإنتفاخ والتورم في مناطق عديدة من الجسم مثل الساقين والذراعين والقدمين واليدين والرئتين والقلب والمعدة , في حين أن هنالك العديد من الأسباب المختلفة والأستراتيجات العديدة لعلاج هذه الحالة يمكن أن يلعب الطعام دور وظيفي في تقليل أعراض المرض ومضاعفاتهِ , فمثلاً يمكن للشخص تقليل تناول الصوديوم , بحيث أن الصوديوم يؤدي إلى إحتباس السوائل , وبالمقابل يمكننا زيادة إستهلاك الأطعمة المحتوية على البوتاسيوم , والتي تعزز عملية التخلص من الصوديوم من خلال البول .
- - ويمكنك زيادة متناول الأطعمة المحتوية على الأحماض الدهنية والفيتامينات المتنوعة مثل فيتامين ب5 , ب6 , والأوميغا3 .
- - الحد من إستهلاك الأطعمة الحيوانية والأطعمة المقلية والعالية بالدهون .
- - تجنب الأطعمة المحتوية على الملح مثل الشيبس , اللحوم المصنعة , الوجبات الجاهز , التوابل المالحة ,الأطعمة المعلبة المحتويةعلى صوديوم .
- - تجنب المشروبات الكحولية , والكافيين .
ويفضل تناول الأطعمة التالية :
- الأفوكادو والذي يساعد في تقليل الكوليسترول ويحتوي على الأوميغا3 والتي تعزز من صحة الجسم .
- السبانخ , والذي يعتبر مصدر غني بالبوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم , كما يحتوي على مضادات الأكسدة المتنوعة والتي تعزز من صحة الجسم .
- البقدونس , المشمش المجفف , الموز , الطماطم , الزبيب , الخضروات الورقية الخضراء , الزبادي , المكسرات .
healthywomen.org
biogetica.com
76 مشاهدة
