كيف يتم تصنيع الحليب المنكه باستخدام حليب البودره والملونات الصناعيه وما هي درجات الحراره المطلوبه لكل مرحله وماهي الاضافات اللزمه لاتمام عمليه التصنيع؟

لتصنيع حليب المنكة باستخدام الحليب بالمنزل : كوب من الماء ، ثلاثة معالق كبيرة من الحليب الناشف ، نكهة حسب رغبتك، نصف كوب سكر او حسب الرغبة ، جيلاتين 
** يتم غلي الماء وتركه قليلا ثم نضيف اليه جميع المكونات ونخفقه جيدا
** نعيده على النار ويجب ان تكون متوسطة الى أن يتقل الخليط ، صبيه وهو ساخن باكواب او أي شىء واتركيه حتى يبرد تماما ..

3 ملاعق كبيرة حليب بودرة (30 غرام حليب بودرة) 
كوب ماء (240 مل)
سكر حسب الرغبة
النكهة المرغوبة 
يتم وضع الماء على النار حتى تغلي (100 C°) ثم نضعها جانبا و نضيع الحليب البودرة و السكر و النكهة و نحركهم حتى تذوب المكونات ثم نضعهم على النار مع التحريك حتى يغلي لكن دون أن يفور

أما إذا كانت النكهة المرغوبة فاكهة مثل الفراولة أو الموز يتم وضع المكونات بالخلاط مع ماء بارد أو بضع مكعبات ثلج و يتم اضافة ملعقة صغيرة فانيليا (5 غرام)