كيف استطيع تحضير الشاورما بالمنزل؟

الشاورما من الاكلات اللذيذة ومن اكثر الاكلات المشهورة في جميع الدول
لتتبيلة الشاورما نحتاج الى 

البهارات:معلقة كبيرة بهار شاورما _معلقة صغيرة هيل _نصف معلقة من البابريكا _معلقة ثغيرة فلفل اسود ملح حسب الرغبة ونخلطها جيدا ونضع عليها كليو صدر شرائح طويلة ونحرك جيدا وتترك 3ساعات
ولتحضير صلصلة الطحينة:3معلقة كبيرة لبن زبادي
2معلقة كبيرة طحينة
2معلقة عصير ليمون 
2معلقة كبيرة ماء
معلقة صغيرة ثوم بودرة رشة ملح ونخلط جيدا
نضع الشاورما في صينية وندخلهاا الفرن مدة نصف ساعه
وتقدم حسب الرغبة مع خبز الشراك

طريقة تحضير الشاورما:
في مقلاة كبيرة على النار نقلب الاتي :
ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
كيلو دجاج منزوع من العظم و الجلد و مقطع الى شرائح
حبتان طماطم مفرومتان ناعم
حبتان فلفل حلو ملون
ثلاثة أرباع كوب ماء
ملح و فلفل أسود-حسب الكمية المرغوبة
ثلاثة ملاعق كبيرة بهارات شاورما
ثلاثة ملاعق كبيرة خل ابيض
ربع كوب عصير ليمون
ملعقتان كبيرتان بودرة بصل
بعد نضوج الدجاج نحضر الساندويشات بإضافة مايونيز، مخلل الخيار و البطاطا مقلية كما يمكن إضافة المثومة