كيف أعمل عجينة الفرموزه ؟

Question

ياسمين العسكري · Accepted Answer

لعمل عجينة الفرموزه يجب ان تتوفر المكونات وهى :~ المكونات : سمنة وسكر وخميرة وطحين وملح وماء دافئ .الطريقة : نضع فى وعاء ٥ اكواب طحين وكوب ونص سمنة مذابةو٣ ملاعق صغيرة خميرة و ومعلقة صغيرة سكر ومعلقة كبيرة ملح ونقلبهم معا ثم نضع ماء دافئ ونعجنها حتى تصبح عجينة مرنة وندهن الوجع بالزيت ونغطيها بكيس ونتركها حتى تتخمر .

طارق الدويك · Answer

تحضير عجينة الفرموزا:في وعاء عميق نذوب: نصف ملعقة صـغيرة خميرة فورية في نصف كوب ماء فاتر بعد تفاعل الخميرة نضيف:4 اكواب دقيق أبيض  ملعقة صـغيرة ملح نصف كوب سـمن نباتي•نعجن المكونات جيدا•نغطيها و نتركها ترتاح قبل ان نباشر في تحضيرها~لتحمير عجينة الفرموزا ندهنها بالبيض المخفوق

كيف أعمل عجينة الفرموزه ؟

بلّغ عن مشكلة

هل ترغب بحذف إجابتك؟

المؤيدون للإجابة