الرئيسية طبخ مشروبات المنزل والمطبخ كيف أعمل حليب نستله؟

كيف أعمل حليب نستله؟

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١٥ يناير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
حليب  مكثف محلى منزلي:
•في خلاط كهربائي نضع:
 كوب الماء المغلي
 كوب سكر باودر
 كوب الحليب الباودر
•يخفق المكونات  حتى تمتزج جميعها.
•ثم يضاف:
ملعقة زبدة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة الفانيلا
•يعاد عملية الخفق حتى يصبح المزيج لزجا
•يصبِ الحليب المكثف في زجاج محكم الإغلاق
•و يتم حفظه بالثلاجة
~لا يفضل استخدامها بعد مرور ثلاثة أسابيع