أولاً يجب حفظ كيس الأرز بمكان بعيداً عن الماء ويفضل أن يكون بمكان جاف ونظيف وحتى تتخلصي أو تمنعي وصول السوس إليه ضعيه في الشمس بصنية مفرودة
وأيضاً يمكنك وضع القليل من السكر داخل الأرز فهذا يمنع من وصول السوس إليه
ودائماً تجنبي شراء كميات كبيرة من الأرز بل جددي كل مرة واحفظيه في علب محكمة الاغلاق