أين يوجد الريتنول في الغذاء

Question

وجيهة عادل ارشيد · Accepted Answer

يوجد فيتامين أ في شكلين: الريتينول: الريتينول هو شكل نشط من فيتامين أ ، يوجد في كبد الحيوانات ، والحليب كامل الدسم ، وبعض الأطعمة المدعمة مثل الحبوب.

يوجد نوعان من فيتامين أ موجودان في النظام الغذائي.

يوجد فيتامين أ المشكل مسبقًا في المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والأسماك والدواجن ومنتجات الألبان.
يوجد بروفيتامين أ في الأطعمة النباتية مثل الفواكه والخضروات. النوع الأكثر شيوعًا من فيتامين أ هو بيتا كاروتين.

وظائف فيتامين أ

يساعد فيتامين (أ) في تكوين أسنان صحية ، والأنسجة الهيكلية واللينة ، والأغشية المخاطية ، والحفاظ عليها. يُعرف أيضًا باسم الريتينول لأنه ينتج أصباغ شبكية العين.
يعزز فيتامين أ البصر ، خاصة في الإضاءة المنخفضة. كما أن له دورًا في الحمل الصحي والرضاعة الطبيعية.

المصدر
https://medlineplus.gov/ency/article/002400.htm#:~:text=Vitamin%20A

أين يوجد الريتنول في الغذاء

بلّغ عن مشكلة

هل ترغب بحذف إجابتك؟

المؤيدون للإجابة