هل هناك نظام غذائي او دايت لا يحتوي على البروتين

2 إجابات
profile/أماني-النجار
أماني النجار
أخصائية تغذية علاجية
.
١٦ يناير ٢٠٢٠
قبل ٦ سنوات
عادة ما ينصح بحميات القليلة أو الخالية من البروتين لعلاج حالات مرضية مزمنة كاعتلالات الكبد و أمراض الكلى التي وصلت الى مراحل ليس لديها القدرة على هضم أو نقل أو تحليل و تخزين البروتين و مخرجاته من الأمونيا و الأحماض الأمينية و اليوريا في الجسم و تؤدي لتراكم السموم و فشل الأعضاء, أو عند وجود أمراض وراثية أو تنحي جيني سبب بنقص هرمونات و أنزيمات معينة في الجسم. 
الحمية الخالية من البروتين تعني عدم تجاوز نسبتها 5 % من السعرات الحرارية اليومية أي ما يعادل أقل من 15-20 غم في اليوم.
الطعام المسموح:
- الفواكه: التفاح, البرتقال, الكمثرى, العنب..... 
- الخضار: البروكولي, الخيار, الطماطم, الخس, السبانخ.......
- الحبوب: الأرز, البطاطا, الشوفان, الشعير.....
- الدهون الصحية: الأفوكادو, الزيوت النباتية.....
الطعام الممنوع:
- الحليب و منتجاته
- اللحوم بأنواعها
- البقوليات كالعدس و البازلاء
- البيض 
- منتجات حبوب الصويا
- المكسرات بكميات كبيرة 
- البذور كالكتان و الشيا بكميات كبيرة

* ملاحظة: لا ينصح باتباع حمية قليلة البروتين لتقليل الوزن و انما لعلاج حالات مرضية فقط. 

profile/بيان-علي-الجرادات-العمرو
بيان علي الجرادات العمرو
أخصائية تغذية
.
٠٤ يناير ٢٠٢٠
قبل ٦ سنوات
من الممكن تناول الأطعمة التي تختوي على كميات قليلة من البروتين مثل الفواكه كالتفاح والموز و الجريب فروت والهضروات مثل الطماطم والقرنبيط والخضروات الورقية  والحبوب كالأرز و الشوفان والشعير والخبز والابتعاد عن المصادر الغنية بالبروتين مثل اللحوم كالدجاج ولحم البقر والإسماك والبيض والبقوليات مثل العدس والفول ومنتجان الألبان و المكسرات