غسل البرقوق وضعه في ماء مغلي ل٣ دقايق لإزالة القشره لتقليل الرطوبه...
لتجفيف المشمش في المنزل نحتاج الى كمية جيدة من المشمش الناضج جدا...
لتجفيف النعنع يجب ان نقوم اولا بغسل النعنع جيدا ومن ثم تفريطه...
الطماطم من الخضراوات شديدة الحساسية لدرجة الحرارة المنخفضة جدا ( التفريز) اي...
يعود أصل تجفيف الطمامطم للقرى الإيطالية حيث كان يقوم الريفيون بتجفيف الطماطم...
يرجى إختيار السبب
الإجابة التي يتم حذفها لا يمكن إرجاعها