ما هي فوائد الجرجير للجسم ؟

10 إجابات
profile/تمارا-أبوجودة
تمارا أبوجودة
أخصائية تغذية
.
٠٢ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
للجرجير العديد من الفوائد الصحية لجسم الانسان، ويدخل في العديد من الاطباق والسلطات فمن فوائده:-
يحتوي الجرجير على مضادات الاكسدة والاوميجا 3 التي تحمي من الإصابة بالعديد من الامراض المزمنة مثل السرطان، ويحتوي على فيتامين سي المضاد للالتهابات والذي يعزز من مناعة الجسم، ينظم مستويات السكر والكولسترول بالدم، ويحتوي على العناصر المهمة للحفاظ على صحة العظام ومنعها من الترقق والهشاشة والتقليل من التهاب المفاصل مثل الكالسيوم والفسفور الذين أيضا يحافظون على صحة الاسنان ومنعها من التسوس، كما له خصائص جمالية في الحفاظ على رونق البشرة وكثافة الشعر.

profile/مروة-القادري
مروة القادري
أخصائية تغذية
.
٠٢ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
فوائد الجرجير: 
*  قد يساعد الجرجير في محاربة السرطان، فهو يحتوي على مركبات نباتية كيميائية قد تمنع نشاط الخلايا المسببة للسرطان، كما ويحتوي على مادة كيميائية يمكن أن تساعد في تعطيل المواد الكيميائية المسببة للسرطان، وتحث على موت الخلايا السرطانية، ومنع تكوين الأوعية الدموية السرطانية. 
*  يساعد في تعزيز صحة العظام، فهو مصدر ممتاز لفيتامين ك، الذي يساعد على تعزيز امتصاص الكالسيوم، ويسهل تجديد العضلات والجلطات الدموية. 
*  يساعد في حماية العيون، فهو مصدر جيد لفيتامين أ والكاروتينات. 
*  يساعد في عملية الهضم، فهو يساعد في زيادة كمية الألياف الغذائية. 
*  يساعد في فقدان الوزن. 

profile/سوسن-مشعل
سوسن مشعل
استشارية تغذية الأطفال والبالغين
.
٢٩ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
الجرجير يحتوي على العديد من الفوائد القيمة للجسم، فهو يحتوي على الكالسيوم المفيد جدا للعظام فيحميها من الهشاشة ويقوي الأسنان، يمتلك خصائص مدرة للبول ويحتوي على الألياف التي تحسن أداء الجهاز الهضمي، كما أنه يحسن من القدرة الجنسية، ويحتوي على نسبة عالية من الحديد فهو خيار جيد لمرضى فقر الدم، كما أنه يرطب العيون ويحميها من الأمراض، ويحسن من صحة القلب ويحافظ على مستوى السكر وضغط الدم في الدم

profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
٢٩ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
- إحدى الخضراوات الورقية المشهورة والغني بالفيتامينات والمعادن ومنها الفسفور واليوم والكالسيوم والكبريت , وتعدد فوائده وإستخداماته ومنها :

- يساعد على تسهيل عملية الهضم ويحافظ على قلوية الجهاز الهضمي .
- مدر للبول ويحافظ على توازن الضغط في الجسم .
- ينقي الدم وينشط طاقة الجسم ويمنع الأمراض .
-يخفض كمية السكر في البول .
-يحتوي على كمية جيدة من اليود والذي يمنع تضخم الغدة الدرقية والحديد لذلك يمنع حصول فقر الدم .
- يحتوي على فيتامينات مهمة مثل النياسين والثيامين والتي تحافظ على صحة الجسم .
- يحتوي على الكالسيوم والذي بدوره يحافظ على صحة العظام .

profile/روان-حسن
روان حسن
مدربة في شركة عالمية للعطور و مواد التجميل
.
٢٨ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
هناك العديد من فوائد الجرجير للجسم وسنذكر منها:
  • يساعد في التقليل من خطر الاصابة بالسرطان وبالاخص سرطان القولون والرئة.
  • يقلل من خطر الاصابة بهشاشه العظام لاغناه بفيتامين ك.
  • يقلل من مستوى السكر في الدم .
  • يحسن من الاداء الراياضي وبالخص للرياضيين الذين يمارسون قيادة الدراجات الهوائية.
  • يقلل من خطر الاصابة بقرحة المعدة لاحتوائه على مضادات الاكسدة.
  • يساهم في المحافظة على ضغط الدم ضمن المعدل الطبيعي.

profile/هديل-الدنون
هديل الدنون
أخصائية تغذية
.
٢٨ مايو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يحتوي الجرجير على فوائد عدة و منها :
اولاً : يعتبر مصدر غني بفيتامين ك الذي يعمل على تحسين امتصاص الكالسيوم والمحافظة على صحة العظام كما أنه يحافظ على تخثر الدم .
ثانياً : يحتوي الجرجير على مركبات الكلوروفيل و مركبات السلفورافين التي تعمل على الوقاية من الاصابة بالسرطان .
ثالثاً : يعمل على الحفاظ على مستويات السكر و الخفض من مستوياته عند الاشخاص المصابين بالسكري .
رابعاً : يقلل من الاصابة بقرحة المعدة حيث انه يعمل على زيادة الانتاج المخاط الذي يبطن المعدة .

الجرجير من الأصناف الطيبة التي تدخل في السلطات حيث انه يعتبر طبق لذيذ يجب توافره دائما على السفرة
الجرجير مفيد للبشرة و يمنع من تساقط الشعر كما أنه مفيد لعلاج الاضطرابات الهضمية و يزيد من الخصوبة عند الرجل و يساعد في القدرة على الإنجاب 

profile/فرح-حمود-احمد-سليمان
فرح حمود احمد سليمان
مخابر تحاليل طبية
.
٢٣ أبريل ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
  • الجرجير نبات ورق اخضر اللون محبوب لدى الجميع طعمته زاكية 
  • يأكل مع السلطة لان سلطة الجرجير تعتبر من اطيب السلطات لانها تحتوي على فيتامين ج
  • حيث الجرجير يمنع الاصابة بالسرطان لانه يحتوي على  مضاد الاكسدة 
  • يساعد على تقوية الدورة الدموية 
  • يحمي القلب من الاضطرابات والامراض ويخفظ ضغد الدم المرتفع

الجرجير يصنف ضمن قائمة الخضروات الطيبة حيث يدخل في تركيبه اغلب الفيتامينات و الكالسيوم حيث مفيد للعظام والأسنان و يعمل على منع تضخم الغدة الدرقية حيث يدخل في تركيبه اليود و أيضا يستخدم كوصفة للحفاظ على نقاوة البشرة و عدم تساقط الشعر لانه يقوي بصيلات الشعرية... و طبعا ييساعد على تحسين الجهاز التناسلي الذكري و القدرة الانجابية... يستخدم الجرجير كسلطة او يدخل ببعض السلطات الغربية كما أن عصير الجرجير يعتبر من العصائر المنعشة

يحمي  الجسم من الاورام السرطانية خصوصا سرطان الثدي
 يحسن عملية الغدة الدرقية، فهو يحدمن إنتاج هرمون الغدة. يقلل من خطر الجلطات ويحمى القلب من تصلب الشرايين وأمراض القلب المزمنة ويعمل على الحد من هشاشة العظام لاحتوائه على الكالسيوم الذى يعزز كثافة العظام: يحسن صحة البصر و يعز ويحمى الجسم من الأمراض والفيروسات.ويقوي الجهاز المناعي ويعالج الربو والسعال
يعمل على تقوية صحة الجسم بعد انقطاع الطمث وينظيم عملية الهضم.
يحمى اللثة والأسنان من الالتهابات والتورم.
ويعتبر الجرجير منشط جنسى قوى ويعزز قوى الحيوانات المنوية.