خلية النحل طريقتها بسيطة وسلسة فهي من الفطائر التي يحب تناولها الأطفال ولكي تتم إعدادها اتبعي الأتي :
مكونات العجينة : كيلو طحين + ماء فاتر للتعجين + معلقة خميرة +3معالق سكر +3 معالق حليب بودر + معلقتين لبن رايب +رشة ملح , رشو بكنج باودر .
- إذا كنت تريدين حشوها بالشوكلاة عليكي وضع على العجينة معلقة فانيلا سائلة ولكن إذا حشوة الجبنة يفضل عدم وضعها .
- بعد تعجين العجينة يمكنك البدأ بتكوير العجيبنة وحشوها .
- يتم رص العجينة نبدأ بواحدة في الوسط ثم نبدأ بعمل حلقات دائرية حتى نملأجميع الفراغات .
- قم بوضعها في الفرن على درجة حرارة 160 حتى تنضج وحمر ووجهها بعد دهنه باللبن وتضع رشة سمسم .
- قوم بتسقيتها بالقطر .