ما هي الأغذية التي تسبب سكري الحمل؟

الأغذية ليست سببًا مباشرًا للاصابة بسكري الحمل إنما قد تكون إحدى  العوامل المساعدة على حدوثه ، فالحمل بطبيعة الحال يتزامن مع زيادة مقاومة الجسم للإنسولين ويتم ذلك عن طريق إفراز المشيمة لهرمونات زيادة مستوى السكر في الدم ، من مثل : هرمونات النمو ، الهرمون الموجه لقشرة الغدة الدرقية ، البرولاكتين ، والبروجيستيرون ، وهرمون محفز الألبان البشري المشيمي ، وكلها هرمونات ضرورية لتغذية الجنين ، ويحدث سكري الحمل نتيجةً لعدم كفاءة البنكرياس لدة المرأة الحامل في مقاومة هذا الارتفاع بسكر الدم .

يوجد العديد من الاغذية التي تسبب ارتفاع السكر للمرأة الحامل و من هذه الاغذية :
اولاً : تناول كميات كبيرة من الكربوهيدرات التي لا تحتوي على نسبة عالية من الالياف حيث تساهم في رفع سكر الدم حيث تعتبر هذه الاطعمة ذات مؤشر جلايسيمي مرتفع .
ثانياً : تناول كميات كبيرة من الحلويات و السكريات و تناول كميات كبيرة من الفواكه .
ثالثاً : تناول الاطعمة الغنية بالدهون المشبعة او الزيوت المهدرجة كالتي توجد في الاطعمة المصنعة .
رابعاً : عدم تظيم مواعيد تناول الوجبات و اهمال وجبة الفطور و الاعتماد على وجبة او وجبتين رئيسيتين .

من الاطعمة التي تسبب سكري الحمل ويجب تجنبها التالي :
- الأطعمة السكرية والتي تعمل على رفع مستويات سكر الدم مثل الحلويات وعصائر الفواكه المضاف لها السكر .
- الأطعمة النشوية الغنية بالكربوهيدرات والتي تؤثر على نسبة سكر الدم ومنها البطاطا والخبز الأبيض والرز الأبيض , والكربوهيدرات المكررة .
- الأطعمة المصنعة والتوابل والاطعمة السريعة .
- الفواكه المجففة والتي تعتبر مركزة بالسكر .
- الكافيين , والمشروبات الغازية والكحولات .

هناك العديد من الأطعمة التي تسبب سكري الحمل، حيث تتضمن ما يأتي:
* الأطعمة المقلية في الزيت.
* اللحوم الحمراء واللحوم المصنعة.
* الأطعمة منزوعة السكر، حيث تحتوي على كميات عالية من الكربوهيدرات والألياف والدهون.
* الفواكه المجففة، حيث تحتوي علة نسب عالية من الكربوهيدات أكثر منها في الفواكه الطازجة.
* الشاي الأخضر، وذلك لاحتواءه على الكافيين.
*الكافيين، مثل القهوة والمشروبات الغازيات، وحتى القهوة السوداء لا يُنصح بها في الحمل.