ما هي أفضل وجبة للسحور؟

-يجب أن تحتوي المائدة على جميع المغذيات (البروتينات، النشويات، الفيتامينات والمعادن) تتكون من أطعمة سهلة الهضم حتى لا تتعب المعدة.
-يُنصح بشرب كمية كافية من الماء قبل وقت السحور لتجنب الإحساس بالعطش خلال النهار.
-تجنب الأطعمة المالحة (المخللات، الزيتون، المكسرات)، الحلويات مثل الكنافة،و الأطعمة الدسمة أو المقلية، والتوابل والبهارات ، لأنها تزيد من الإحساس بالعطش.
-من الممكن تناول الحلويات الخفيفة مثل المهلبية , لأنها تعطي الإحساس بالشبع وتمدّ الجسم بالطاقة وتزوده بالسكر الذي يتناقص في الجسم والذي يمكن أن يسبب الشعور بالتعب أثناء النهار .

-بيضتان أو صحن صغير من اللبنة أو مقدار كوب من البقوليات (فول).
-خضار متنوعة, حبة فاكهة, كوب من الحليب أو اللبن .

نتناول وجبة السحور لتعيننا على الصيام و في السحور بركة و قد أمرنا الرسول بتأخير السحور- و أفضل السحور الذي يحتوي على السعرات الحرارية العالية و التي تمدنا بالنشاط طوال اليوم مثل الخبز و المربى والعسل و الدبس و البطيخ و الأجبان و الخضار مثل الخس   الخيار و الجرجير - و الابتعاد عن الموالح و المخللات .

وجبة السحور تكون في اواخر اليل وقبل البدء بساعات الصباح وتكون هذه الوجبة لصائمين ، ويجب ان تكون مليئة بلفيتامينات ، والالياف ، وأن تكون خفيفة ، مثل البطاطا ، والأفوكادو ، والاجبان ، والالبان، ولا نستغني عن الاكلات المليئة بسعرات الحرارية والسكريات لتعطي طاقة طوال اليوم لشخص ، وعن طريق تناول العصائر ، والحلاوة الطحنية (السمسم)  ، والمربى بلبرتقال ، والفراولة ، والدبس ،(العسل الأسود) ، والخضار مثل الخيار والخس وغيرها المليئة بلألياف المفيدة .

1-الأطعمة الغنية بالبروتينات والماء؛ لأنّها تزيد الشعور بالشبع، مثل البطاطس المسلوقة، وتجنب الأطعمة الغنية بالدهون لأنها لا تمنح الشعور بالشبع.
2-الأطعمة غير المالحة، كالمخللات والمكسرات المملحة؛ لأنها تزيد من فقدان الجسم للسوائل، مما يزيد من الشعور بالعطش.
3-الأطعمة الغنية بالألياف؛ لأنها تبطء عملية الهضم، وبالتالي تقلّل من الشعور بالجوع، بالإضافة لاحتوائها على الماء، ممّا يقلّل من الشعور بالعطش، مثل الفواكه، والخضروات.