تعتبر حساسية الطعام رد فعل من جهاز المناعة ، هناك العديد من الاعراض التي من الممكن ان تشعر بها عند التحسس من الطعام ، اهم هذه الاعراض : 
- ظهور حبوب حمراء صغيرة ، قد تظهر هذه الحبوب في الوجه او اليديين او على جميع اجزاء الجسم. 
- الشعور بالحكة القوية في منطقة التحسس او في جميع انحاء الجسم. 
- من الممكن حدوث تنفخ في الوجه او الشفتين او في العيون 
- الغثيان و الاسهال. 
- العطس بشكل مستمر. 
- الشعور بضيق في التنفس. 
تعتبر الحساسية من الامور البسيطة التي يمكن معالجتها ببساطة.