يستخرج العلك المر من شجرة تسمى شجرة الكندر كما ان العلك المر كان يستخدم في العلاج قديماً نظراً لفوائده الكثيرة لصحة الانسان و من هذه الفوائد :
اولاً : يستخدم في تخفيف الآلام و تسكين الالتهابات كما يسرع في عملية التئام الجروح .
ثانياً : يساهم العلك المر في تنشيط عمليات الهضم و يمنع تكون الغازات كما يقلل من الشعور بالغثيان و القيء .
ثالثاً : يلعب دوراً هاماً في الحفاظ على الذاكرة و تقويتها كما يقوم بتصفية الذهن .
رابعاً : يدخل في علاج مشاكل الشعر و يقويه و يمنع تقصف الشعر .
خامساً : يدخل في علاج المشاكل التي تواجه الجهاز التنفسي و تنظف الحلق من البلغم و تعالج السعال و الربو .