عملية الفطام هي إيقاف إرضاع الطفل من ثدي أمه لوصوله إلى عمر يسمح له بالحصول على كل ما يحتاجه جسمه عبر تناول الطعام أو لأسباب تتعلق بصحة الأم أو صحة الطفل أو غيره من الأسباب. وتتم عملية الفطام غالباً بعد بلوغ الطفل عامه الثاني. ويتم الفطام عادةً على مراحل وباتباع خطوات لتجنب التأثير سلباً على صحة الطفل النفسية، منها:
* تعويد الطفل على شرب الحليب من الكوب
* تعويد الطفل على تناول الأطعمة الصلبة وجذبه إليها من خلال الأشكال والألوان الزاهية
* التأكد من سلامة الطفل وأن صحته جيدة
* يمكن في عمر السنتين إطعام الطفل كافة أنواع الطعام المفيد من خضار وفواكه ولحمة ودجاج وسمك وأرز وخبز وعصائر مختلفة، كما يجب عدم إغفال شرب الحليب يومياً حتى بعد الفطام