ما المقصود بلبن عيران؟

Question

محمد أبو سمرة · Accepted Answer

لبن العيران هو صنف من أصناف الألبان، تختلف طريقة إعداده من مكان لآخر، لكنّه يعطي في النهاية ذات النتيجة والطّعم المماثل، يُشبه لبن العيران اللّبن الزّبادي الطبيعيّ لكنّه أكثر سيولةً، ويُصنع بخلط الحليب الطبيعيّ مع كمّية مُتساوية من اللّبن الطبيعيّ، مع القليل من الملح والماء البارد، ويكون بذلك جاهزاً للشّرب.

أحمد العبسي · Answer

العيران أو ما يعرف بـالشنينة هو نوع من أنواع الألبان  الاكثر ليونة من اللبن الزبادي يعد لبن العيران من الحليب الطبيعي مع خلطه بالزبادي الطبيعي الأبيض والقليل من الملح وتنخلط جيدا مع بعضها ويوضع في إناء ويقدم للشرب

هبه الخواطره · Answer

لبن العيران والمعروف بالشنينة , هو إحدى مشتقات الألبان , ويحتوي على قيمة غذائية عالية :

- يحتوي على معظم العناصر الغذائية والبروتينات والفيتامينات والمعادن مثل الكالسيوم
- يحتوي على نسبة جيدة من الملح والكثير من الماء مما يعتبر خيار جيد لفصل الصيف.
-يعتبر اسهل هضماً , بحيث يعتبر خيار جيد للذين يعنانون من عدم تحمل اللاكتوز .
- يعمل على خفض مستوى الكوليسترول السيء.
- يعمل على تهدئة المعدة ويعد مكافح للحموضة .
- يقي الجسم من الإمساك وطارد للغازات .
- يحتوي على بروبيوتيك تساعد على إنتاج مضادات بكتيريا مما يقلل خطر الإصابة بالإتهابات المعوية .

لينة محمود · Answer

لبن العيران هو أحد اصناف الألبان الذي يصنع بخلط الحليب مع كمية متساوية من اللبن مع الماء البارد و القليل من الملح. و من فوائده:يرطب الجسميهدئ الأعصابيزيد من امتصاص الكالسيوم و الحديديحتوي على البكتيريا النافعة التي تساعد على تصنيع المضادات الحيوية و التي بدورها تقلل من البكتيريا الضارة في الأمعاءيقلل من التلبكات المعويةيحتوي على فيتامينات أكثر من الحليبيقوي جهاز المناعة

عبدالرحمن درويش · Answer

لبن العيران أو كما تُعرب باسم الشّنينة، هو صنف من أصناف الألبان، تختلف طريقة إعداده من مكان لآخر، لكنّه يعطي في النّهاية ذات النّتيجة والطّعم المماثل، يُشبه لبن العيران اللّبن الزّبادي الطبيعيّ لكنّه أكثر سيولةً، ويُصنع بخلط الحليب الطبيعيّ مع كمّية مُتساوية من اللّبن الطبيعيّ، مع القليل من الملح والماء البارد، ويكون بذلك جاهزاً للشّرب

طارق الدويك · Answer

العيران او أيضا معروف بمسمى الشنينة أي مشروب مكون بشكل رئيسي من اللبن
طريقتي لتحضيره في المنزل:
في وعاء مناسب لتحضير المشاريب نضع:
ثلاث اكواب لبن زبادي
ملعقتان كبيرتان لبنة
رشة ملح (حسب الرغبة)
نخلطهم جيدا ثم نبدا بإضافة ماء بارد تدريجيا اثناء التحريك(حسب الرغبة بكثافته)

Answer

العيران أو ما يعرف بـ "الشنينة" هو نوع من أنواع الألبان. يحضر بعدة طرق تختلف عن بعضها قليلا إلا أن النتيجة واحدة تقريبا. يعد لبن العيران من الحليب الطبيعي وبعض الزبادي الطبيعي الأبيض والملح. تخلط المواد مع بعضها ويوضع في إبريق ويكون جاهز للشرب.

ولاء مهنا · Answer

العيران أو الشنينة هو نوع من أنواع الألبان. يحضر بعدة طرق تختلف عن بعضها قليلا إلا أن النتيجة واحدة تقريبا. يعد لبن العيران من الحليب الطبيعي وبعض الزبادي الطبيعي الأبيض. تخلط المواد مع بعضها ويوضع في إبريق ويكون جاهز للشرب.

هيلين فايز · Answer

هو صنف من أصناف الألبان تختلف طريقة إعداده من مكان لآخر لكنه يعطي في النهاية ذات النتيجة والطعم المماثل يشبه لبن العيران اللبن الزبادي الطبيعي لكنه أكثر سيوله

بيان الاسطل · Answer

يعرف باسم شنينة يشبه اللبن الزبادي لكنه يكون اكتر سيولة من اللبن الزبادي يتطلب تخضيره خلط الحليب و اللبن والملح والماء