يقول الله -تعالى- " وإذ قلتم يا موسى لن نصبرَ على طعام واحد فادع لنا ربّك يخرج لنا ممّا تنبت الأرض من بقلها وقثّائها وفومها وعدسها وبصلها ".
- القثّاء: هو نبات ينتمي لفصيلة القرعيات ويشبه الخيار وهو أطول منه ويؤكل في الغالب نيّاً ويدخل في إعداد السلَطَات والمخلّلات.
وهو كا يُعرف وكما يطلق عليه في يومنا هذا ( الفقّوس ).