يعتبر السفرجل من المواد الغذائية الغنية بالمغذيات المتنوعة مثل فيتامين أ , ب , وج والألياف الغذائية المتنوعة والتي تعتبر مهمة جداً أثناء فترة الحمل , كما يحتوي على الكالسيوم , والحديد , والمغنيسيوم , ويعتبر مصدر قليل بالألياف ,ويساعد محتواه من فيتامين ج في تعزيز صحة الجهاز المناعي للأم وللطفل , ويساعد محتواه من الألياف في تعزيز صحة الجهاز الهضمي للأم ومنع تعرضها للإضطرابات الهضمية المتنوعة ,ويعتبر مصدر غني بمضادات الأكسدة المتنوعة والتي تحارب مخاطر الحذور الحرة والمؤدية إلى العديد من الأضرار الصحية , كما يساعد في السيطرة على مستويات ضغط الدم , ويقلل من مضاعفات التور والقلق ويساعد محتواه من فيتامين أ في تعزيز صحة العيون .