يمكن شوي الذرة دون توليع الفحم عن
طريق الشوي بالفرن او عين الغاز العادي.
للحصول على ذرة مشوية مثالية ، تحتاج إلى الكمية المناسبة من الدهون للمساعدة في إبراز نكهة الذرة الغنية والذيذة، إضافة القليل من الزبدة إلى الذرة ، وإعطاء نكهة غنية يحبها الجميع.
- أشهى وصفة لشوي الذرة بالفرن جربتها شخصيًا :
المكونات:- 6 سنابل ذرة مقشرة
- زبدة مخففة (مملحة أو غير مملحة)
- ملح وفلفل أسود
زبدة الريحان البرتقالية:
- 1/2 كوب زبدة مملحة - في درجة حرارة الغرفة
- 1 ملعقة صغيرة بشر برتقال
- 2 ملعقة صغيرة ريحان طازج مفروم
- رشة صغيرة من ملح
- رشة فلفل أسود
الطريقة:- يُسخن الفرن مسبقًا إلى 400 درجة فهرنهايت
- افركي الزبدة الطرية فوق كل ذرة ورشي الملح والفلفل الأسود.
- لف الذرة بورق القصدير مع قليل من الزبدة وتُخبز لمدة 35-40 دقيقة ، مع التقليب.
- أثناء خبز الذرة ، أضيفي جميع مكونات زبدة الريحان البرتقالية إلى وعاء خلط صغير واستخدمي ملعقة للخلط جيدًا.
- عندما تنتهي الذرة من الخبز ، ادهنها بالزبدة المنكهة وقدمها.
49 مشاهدة
