كيف نروب اللبن؟

إجابتان
rate image أضف إجابة
حقل النص مطلوب.
يرجى الانتظار
إلغاء
profile image
طارق الدويك

شيف فندق ٥ نجوم
1590760231
نحتاج الى:
4 لتر من الحليب كامل الدسم 
ربع كوب لبن رائب (60 مل)

نسخن الحليب على النار قليلا حتى تصل حرارته تقريبا 40 مئوي حيث تستطيع اليد تحمله دون ان تنحرق ثم نرفعه عن النار و نضعه عليه اللبن و نحركه جيدا ثم نحفظه في حرارة الغرفة لمدة ساعتين و سيتكون لدينا اللبن الرائب
10 مشاهدة
share تأييد
profile image
1542677593
غلي 3 لتر ماء فاتر
نتركها حتى تصبح دافئة
نضع تقريبا 500 غم حليب في الماء مع كوب لبن تجاري وندوبه حتى يدوب تماما ثم نتركه لمدة 24 ساعة في غطاء 
35 مشاهدة
share تأييد