كيف اطبخ الجمبري؟

نقوم بغسل الجمبرى وثتبيله بملح وفلفل اسود وحب هان  وكمون وتوابل سمك ونتركه لمدة نصف ساعة  ونقوم باحضار طنجرة وتقطيع بصلة وثوم على نار هادية  وفلفل حسب الرغبة  حتى تدبل  ونحضر فلفل رومي  ونضيفه حتى يدبل ايضا ومن ثم نضيف الجمبرى ونحركه جيدا  ونقوم بتقطيع  بندورة  ونضيفها عليه  ونقطع القليل من عين الجرادة عليه  ونتركه يتسبك جيدا  على نار هادئة وبعد ذلك نحضر  الفخار وندهنها بزيت الزيتون  ونضع المكونات  ونغطيها بسلفان ونضعها بالفرن  لمدة  ساعة الا ومن ثم نفتحها ونضيف  على الوجه  السمسم والمكسرات ومن ثم نضعها لتحمر قليلا 

يعد الجمبري من الاكلات البحرية الشهية وسهلة الطبخ فهو يستخدم طازجا او مجمدا ويؤكل مسلوقا او مشويا ،طريقة التحضير: 

يعد الجمبري من الأكلات البحرية المفضلة  واليوم راح أكتبلكم طريقة عمل الجمبري كالآتي:
طريقة التحضير :

بالهنا والشفا