كيف أعمل فاهيتا؟

2 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٠٧ فبراير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
~فاهيتا الدجاج:
•في مقلاة كبيرة على النار نقلب:
حبة بصل كبيرة شرائح
فصان ثوم مهروس
نصف ملعقة صغيرة ملح و فلفل اسود
•عندما يذبلوا نضيف:
نصف كيلو من قطع دجاج مسحب 
•عند تغير لونه نبهر:
حبة بندورة مقطعة و مقشرة
ملعقتان كبيرتان خل
ملعقة صغيرة كاري
حبتان فلفل حلو ملون مقطعة شرائح
•نغطي و نترك المكونات تطهى
•يمكن لفها بخبز صاج و جبنة شيدر

profile/تامر-سلامه
تامر سلامه
باحث إجتماعي
.
٢٧ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
يمكنني طبخ الفاهيتا من خلال:
المكونات:
  • قطع صدور دجاج مربعات.
  • فليفلة ملونة شرائح.
  • بصل مقطع شرائح.
  • فلفل أخضر مقطع دائر.
  • ملح ، فلفل أسمر ،كاري،فابريكا.
  • مكعب ماجي .
  • 3ملاعق لبن.
  • معلقة خل.
  • ملعقة زيت زيتون.
  • ثوم مهروس .
طريقة التحضير :
أحضر طبق عميق وأضيف اللبن والخل،زيت الزيتون ،ملح،فلفل اسمر ، فابريكا، صدر الدجاج وأقلبهم جيدا وأتركه بالثلاجة لساعتين ، بعد ذلك أحضر مقلاة وأضيف القليل من الزيت وأضع الدجاج المتبل،حتي يتحمر بعد ذلك أضيف البصل والثوم٠ والفليفلة والفلفل الأخضر وماجي بودرة وأقلبهم جيدا وأتركه 
حتي تنضج المكونات.
أحضر طبق التقديم وأضع خليط الدجاج.