كيف أطبخ سمك السلمون ؟

2 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
١٧ يناير ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
في صينيية نضع:
شرائح ليمونتين
 4 حبات من قطع سلمون بحجم متوسط 
نتبلهم بالتالي:
رشة ملح
رسة فلفل
على كل قطعة تقريبا ملعقة كبيرة و نصف  زيت زيتون
رشة اوريغانو (زعتر بري منشف)
•نغطي بورق الالمنيوم  و ندخله الى فرن مسخن مسبقا على درجة 120 لاثنتي عشر دقيقة 
و يكون جاهز للتقديم 
 

profile/تيسير-نضال
تيسير نضال
طالب
.
٠٦ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
في مقلاة يوضع به زيت الزيوت حتى يصبح حامي توضع شريحة السلمون حتى تتحمر ثم تقلب و تتبل بالملح و الفلفل الاسود