في صينيية نضع:
شرائح ليمونتين
4 حبات من قطع سلمون بحجم متوسط
نتبلهم بالتالي:
رشة ملح
رسة فلفل
على كل قطعة تقريبا ملعقة كبيرة و نصف زيت زيتون
رشة اوريغانو (زعتر بري منشف)
•نغطي بورق الالمنيوم و ندخله الى فرن مسخن مسبقا على درجة 120 لاثنتي عشر دقيقة
و يكون جاهز للتقديم