لكي أصلح مراصيع عليّ أولاً //معرفة الخلل في صناعتها ما هو في المكونات " ممكن إضافة ملح أو دقيق أو تقليل سائل الحليب " أم في طريقة التحضير" لم تنتظر سخونة القلاية جيداً" ولمعرفة ذلك عليك أخذ هذه الطريقة واتباعها جيدا ::
المكونات : نصف كوب حليب جاف , بيضتان ,كوب ماء دافئ , خميرة , ورشة ملح , وكركم.
طريقة التحضير :
- نخلط المكونات جيداً بالضرب الكهربائي ويكون خليط شبه سائل .
- نسخن القلاية جيداً ويفضل أن تكون من السيراميك أو من التيفال لكي لا تلصق.
- نضع القليل من الخليط على القلاية وندعلها على شكل قرص حتى تنضج وتحمر ونقلبها على الوجه الأخر .
- تقدم بجانب شوكلاه نوتيلا أو عسل أو مع كريمة ونوع فواكه .
22 مشاهدة
