كيفية تحضير حساء للزكام

3 إجابات
profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
١٨ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
سأقوم بعرض طريقة تحضير حساء للزكام ، انا عن نفسي استفدت عليه كثيرا ولكن بشرط ان تداوموا عليه لمدة يوم كامل وستشعرون بتحسن باذن الله والحساء هو ؛ 
المكونات
  • جزر مقطع .
  • لففت مقطع .
  • كوساا مقطعة 
  • كرفس مقطع 
  • بطاطا حلوة مقطعة 
  • بصلة مقطعة 
  • دجاج مقطع ويمكنك وضع الصدر .
  • كزبرة مقطعة وزعتر ملعقة .
  • ليمونة ، زيت زيتون ، ملح ، فلفل اسود ،كاري ، بشر زنجبيل  
طريقة التحضير 
  • في حلة نضع الدجاج ثم نضيف البصل والكزبرة وملعقة الكاري والزعتر ونبشر اللزنجبيل ونضع زيت الزيتون والثوم ، فكل هذه المكونات مهمة ، ونحلوسهم قليلا ثم نضيف باقي الخضار ،يمكنك ان لا تتقيدي بوصفتي ، فتختاري الخضار الموجودة لديك ولكن المكونات التي ذكرتها اولا مهمة للقضاء على الزكام  
  • نخلوس المكونات جيدا ثم نضيف المااء الكافي حتى يستوي المكونات ويبقى مرق .
  • انتظر حتى تبرد الشوربة ومن ثم اقوم بطحنها على الخلاط الكهرباي واسقيه في طبق .
  • اعصر نصف حبة ليمونه كبيرة على هذا الحساء فالليمون مفيد جدا .
فهذا الطبق به لذذه ومذااق وايضا يعتبر علاج طبيعي ولكن مع المداومة عليه .

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/هيلين-فايز
هيلين فايز
معلمة تعليم أساسي
.
١٧ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يمكنك تحضير حساء الزكام كمايلي:
  • المكونات: دجاجة كبيرة، لتر ونصف ماء، حبتين بطاطا مقطعة، نصف بازيلاء، نصف كوب ذرة، رشة ملح، رشة فلفل اسود، عود قرفة،رشة هيل مطحون ، بصلة مقطعة شرائح، زيت نباتي.
  • طريقة التحضير: لقد قمت بوضع الزيت النباتي في الطاسة حتى يحمى ثم وضعت الدجاج والبصل وقلبتها ثم وضعت الماء والملح والفلفل الأسود والقرفة والهيل ثم الانتظار حتى تستوي الدجاجة ثم وضع البطاطا القطعة مكعبات  والذرة والبازيلاء فوقهم حتى ينضجوا ثم تقديم الحساء وبالهناء والشفاء.

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
profile/إسراء-جمعة
إسراء جمعة
معلمة لغة عربية
.
١٨ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
هناك العديد من أنواع الحساء التي قد تعالج الزكام أو تساعد على التخفيف منه و أنا أفضل حساء الخضروات الحار .
المكونات :

جزر , لفت , كوسا , بطاطا , كرفس , بصل , عصير ليمونة , فلفل أخضر , برش زنجبيل , زعتر أوريجانو , دجاج مقطع , بهارات :" زيت زيتون , ملح , فلفل أسود , كاري "
طريقة التحضير :
  • نفرم البصلة ومع زيت الزيتون نحوسها حتى تذبل .
  • نقوم بوضع قطع الدجاج ونقلبها ثم نتركها قليلاً.
  • نقطع الخضروات قطعاً متوسطة الحجم ونضعها فوق الدجاج .
  • نضيف إليها الماء ونتركها تطبخ حتى تنضج الدجاج والخضروات .
  • نضيف عصير الليمون والبهارات وبرش الزنجبيل ونطبخا سوياً مدة خمس دقائق .
  • تقدم ساخنة .