يعتبر الكيك من الحلويات المفضلة لدى الجميع خاصة اذا كان مضاف عليها الكريم او شوكولاته لذيذة محشوة بالبندق مثلا
يوضع خليط الكيك في قالب مدهن بالسيرج والطحين او في صينية او في قوالب تكون على نظام أشكال جذابة مثلا شكل دبدوب او وردة
ويتم وضعها على درجة حرارة هادئة لمدة 25 دقيقة في أعلى الفرن حتى تستوي جيدا من الداخل ووضعها 10 دقائق في الطابق السفلي حتى تتحمر
اي تأخذ تقريبا من 35 ل40 دقيقة على الفرن