البنجر (الشمندر) من الثمار القليلة بالسعرات الحرارية: فالحبة الواحدة من الشمندر (80 غم) تحتوي على: - 35 سعر حراري - 0 من الدهون و الكوليسترول - 266 ملغم من البوتاسيوم - 8 غرامات من النشويات - 1ز3 غم من البروتين و يعتبر غني بالفيتامينات و المعادن و الألياف
البنجر او ما يسمى الشمندر هو من الخضروات قليلة السعرات الحرارية حيث يحتوي على 50 سعرة حرارية فقط و هو يستعمل لفقدان الوزن لانه يخلص الجسم من السموم و يخفف النفخة و احتباس السوائل في الجسم يساعد في حرق الدهون بشكل اسرع يعطي الجسم طاقة لوقت طويل