نعم حسب رأيي الشخصي وحسب كل التوصيات من الدراسات للأمراض مثل أضطرابات الطعام حثت على ضرورة ايقاف المسابقات التي تحث وتشجع على النهم بالطعام والسرعة الشديدة أثناء تناول الطعام لما له من أضرار على الصحة الجسدية والنفسية.
أضرار تناول الطعام بشكل سريع:
- زيادة الأفراط بالأكل: يحتاج العقل مايعادل 15 الى 20 دقيقة للشعور بالشبع. لذا زيادة الأكل لها علاقة بالأفراط بتناول الطعام.
- يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسمنة: الأكل السريع مرتبط بزيادة وزن الجسم. في الواقع ، قد يكون الأشخاص الذين يأكلون بسرعة أكثر عرضة للإصابة بالسمنة بنسبة الضعف مقارنة بمن يأكلون ببطء.
- قد يؤدي إلى مشاكل صحية أخرى: لا يزيد تناول الطعام بسرعة من خطر زيادة الوزن والسمنة فحسب ، بل إنه مرتبط أيضًا بمشكلات صحية أخرى ، بما في ذلك:
- مقاومة الأنسولين: يرتبط تناول الطعام بسرعة كبيرة بزيادة مخاطر مقاومة الأنسولين ، والتي تتميز بارتفاع نسبة السكر في الدم ومستويات الأنسولين.
- مرض السكري من النوع 2: هنالك علاقة وثيقة بين تناول الطعام بسرعة وزيادة خطر الأصابة بمرض السكري من النوع الثاني. وجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الوجبات السريعة كانوا أكثر عرضة للإصابة بالمرض 2.5 مرة مقارنة بأولئك الذين يأكلون ببطء.
- متلازمة الأيض: قد يؤدي تناول الطعام السريع وما يرتبط به من زيادة الوزن إلى زيادة خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي ، وهي مجموعة من عوامل الخطر التي قد تزيد من خطر الإصابة بمرض السكري وأمراض القلب.
- مشاكل في الهضم: يعاني الأشخاص اللذين يأكلو بشكل سريع من مشاكل وسوء في عمليات الهضم. قد يأخذون قضمات أكبر ويمضغون طعامهم أقل ، مما قد يؤثر على الهضم.
- قلة الرضا عن الأكل: يميل الأشخاص الذين يتناولون الطعام بسرعة إلى تصنيف وجباتهم على أنها أقل متعة ، مقارنة بالأكل البطيء. قد لا تكون هذه مشكلة صحية في حد ذاتها ولكنها مهمة مع ذلك.
33 مشاهدة
