أفضل الأطعمة التي تحفز انتاج و افراز الكولاجين في البشرة هي الأطعمة الغنية بالبروتين و الفيتامينات و المعادن:
- مرقة عظام اللحم و الدجاج
- رقبة الدجاج
- السمك و المأكولات البحريةكالسالمون و أجزاء السمكه مثل العيون, جلد السمك, الرأس.
- بياض البيض
- الفواكه الحمضية كالليمون و البرتقال و الجريبفروت
- الفواكه الاستوائية
- الثوم
- الخضار الورقية الخضراء كالسبانخ و البروكولي
- البقوليات كالفول و الفاصولياء و العدس
- مكسرات الكاجو
- الطماطم و الفليفلة الحلوة