هل هناك أكلات تحضر خصيصاً للإحتفال بالمولد النبوي الشريف؟

1 إجابات
profile/طارق-الدويك
طارق الدويك
شيف فندق ٥ نجوم
.
٣١ أكتوبر ٢٠١٩
قبل ٥ سنوات
تختلف الأطباق التي تقدم في المولد النبوي الشريف تبعا لعادات و تقاليد البلاد المختلفة
فمثلا في الأردن يتم الاحتفال بهذه المناسبة  بتقديم القهوة العربية و عمل الحلويات مثل الهريسة بالقشطة و البسبوسة و الحلبة 
أما في الجزائر فيقدمون طبق "الرشتة"و هو طبق شعبي مشهور في الجزائر و هو عبارة عن مزيج من الطحين و السميد يتم عجنهم بالماء والملح ويتم تقطيعهم ثم يتم يجففوا ليتم طهيهم بالزبدة ومرق الدجاج والبصل والجزر واللفت والكوسا والحمص و تقدم مع قطع الدجاج 
و أيضا يقدمون البركوكس و هو مثل الكسكسي المغربي و لكنه أكبر حجما 
و يقدمون حلويات مثل الطمينة و هي عبارة عن طحين و عسل و زبدة 
أما بالنسبة لمصر فمنذ مطلع الشهر تكون الشوارع مملوءة بشاودر حلوى المولد المصنوعة من السمسم و الحمص و المكسرات تجهيزا لاحتفالات المولد النبوي الشريف 

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة