هل بإمكاني ان اخزن الطعام في الفريزر دون تغير النكهة؟ وما هي المدة؟

Question

فارس خاطر · Accepted Answer

البعض من الاطعمة ممكن تخزينها وليس جميعها مثلا الخضروات الورقية بعض الخضروات مثل الطماطم والكوسا وغيرها لا يفضل تفريزها لانها تفقد قيمتها وشكلها ولكن بعض الاطعمة المطبوخة يتم تفريزها ولكن يفضل تقليل مدة التفريز وذلك افضل بكثير

أحمد العبسي · Answer

الطازج لا يقارن بالمخزن ولكن هناك طرق ممكن اتباعها للمحافظة قدر الامكان على القيمة الغذائية والنكهة الطبيهية وكلما قلت مدة التخزين كان افضل وتختلف المدة التي ممكن ان اخزن بها المعجنات عن الحوم عن الخضروات كلا له مدته

هل بإمكاني ان اخزن الطعام في الفريزر دون تغير النكهة؟ وما هي المدة؟

بلّغ عن مشكلة

هل ترغب بحذف إجابتك؟

المؤيدون للإجابة