يحتوي البرتقال على فيتامين ج وهو من أفضل الفيتامينات التي تساعد في رفع المناعة وتقوية جهاز المناعة لمساعدته على محاربة ومقاومة الجراثيم التي تسبب الامراض.
وللبرتقال خاصية الدفاع عن الجسم ضد نزلات البرد والانفلونزا التي تنتشر خاصة بالشتاء من خلال محاربة البكتيريا والفيروسات المسببة لهذه الأمراض،
كما يساعد البرتقال أيضاً في علاج السعال وطرد البلغم وينعش الجسم.
والبرتقال من الأطعمة القلوية التي تخلق مادة قلوية في أنسجة الجسم وتنشط الدورة الدموية وتساعد على امتصاص الحديد من الأطعمة وبالتالي رفع مستوى الحديد بالدم ما يؤدي إلى زيادة النشاط والطاقة والوقاية من فقر الدم