على الأشخاص المصابين بالسكري التحكم والسيطر على المتناول من الكربوهيدرات والسكر , وهذا لا يعني التجنب الكامل لهذهِ المصادر , وفي حالة الإعتدال بالطبع يعتبر العسل آمناً للإستهلاك , كما يحتوي على خصائص مضادة للإلتهابات والتي تقلل من مضاعفات مرض السكري !
- ونظراً لإن العسل يحتوي على سكريات طبيعي , فمن الطبيعي أن يؤثر على مستويات سكر الدم بطريقة او بأخرى ,ولكنه مقارنة بالسكريات الأخرى فإن تأثيره أقل !
- ووجدت الدراسات المتعددة أن العسل يساعد في تقليل مقاومة الأنسولين والتحكيم في مستويات سكر الدم , ويعتبر من المصادر الغذائي ذات المؤشر الجلايسمي المنخفض , ورغم هذا كلهُ فيجب على الشخص المصاب بالسكري الإعتدال في تناول هذهِ المصادر المتنوعة المحتوية على سكريات .
54 مشاهدة
