الرئيسية تغذية ما هي فوائد الشوفان؟

ما هي فوائد الشوفان؟

23 إجابات
profile/تمارا-أبوجودة
تمارا أبوجودة
أخصائية تغذية
.
١٨ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
فوائد الشوفان للجسم عديدة للجسم فهو:
1- يحتوي على الالياف الغذائية والفيتامينات والمعادن ومضادات الاكسدة التي بدورها تقي جسم الانسان من الإصابة في بعض الامراض مثل ضغط الدم والسرطان. 

2- ويعمل على تعزيز جهاز المناعة. وضبط مستوى السكر في الدم.
 
3- يملأ المعدة و يعطي شعور بالشبع لاحتوائه على الالياف لذلك يخفف من مشاكل السمنة عند بعض الأشخاص.

* يباع في الأسواق حاليا على شكل بسكويت. ويفضل تناوله مع الحليب او مع بعض قطع من الفواكه. او شوربة الشوفان المفيدة.

profile/مروه-علي-الحربي
مروه علي الحربي
طالبة طب أسنان جامعة الملك عبدالعزيز
.
١٥ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
يعتبر الشوفان من مجموعة الحبوب الكاملة وللشرفاء فوائد عديدة ومنها :
يحتوي الشوفان على الحمض الأميني الأرجينين الذي يحسن من تأثير أكسيد النيتريك في الحد من تصلب الشرايين والأوعية الدموية
يعالج البثور وحب الشباب في البشرة وتنقيتها واعادة نظارتها
يقوي من البنية العضلية
يعمل الشوفان على تحسين مستوى السكر في الدم و تحسين افراز الانسولين و ضبط امتصاص الجلوكوز و ضبط مستوى السكر
مصدر جيد للكربوهيدرات بحيث يوفر سعرات حرارية تلبي إحتياجك من الطاقة 

profile/لينة-محمود
لينة محمود
أخصائية تغذية
.
١٥ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
 يعتبر الشوفان من مجموعة الحبوب الكاملة. ومن فوائد الشوفان الصحية:
  • غني بالالياف من نوع البيتا جلوكان التي:  
    • تساعد في عمليات الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم ومعالجة الامساك
    • تخفض مستوى الكولسترول الضار في الدم
    • تخفض مستوى السكر في الدم
  • مفيد لمرضى القلب و مرضى السكري
  • يساعد على الشعور بالشبع وبالتالي يقلل من الشهية ويساعد على تقليل الوزن
  • يحتوي على مضادات اكسدة (Avenanthramides) التي:  
    • لها دور في محاربة الالتهابات
    • تساعد على خفض مستوى ضغط الدم
    • تساعد على التخلص من الحكة 
 *يحتوي كوب من الشوفان المطبوخ على:
  • 166 سعرة حرارية
  • 5.9 غرام من البروتين
  • 3.6 من الدهون
  • 28.1 غرام من الكربوهيدرات
  • 4 غرام من الألياف 

profile/مروة-القادري
مروة القادري
أخصائية تغذية
.
١٤ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
*  الشوفان خالي من الغلوتين فهو مناسب للمصابين بحساسية القمح 
*  يساعد الشوفان على خفض نسبة الكوليسترول في الدم و التي بدورها تساعد على تدفق الدم ومنع امراض القلب ما يحسن من تدفق الدم للأعضاء في الجسم 
*  يحتوي الشوفان على الحمض الأميني الأرجينين الذي يحسن من تأثير أكسيد النيتريك في الحد من تصلب الشرايين والأوعية الدموية 
*  غني بالكربوهيدرات الجيدة والألياف الغذائية وهو خيار مثالي للاعبين كمال الاجسام 
*  يحتوي على البروتينات المتوازنة والأحماض الدهنية 
*  يساعد في تنظيم نسبة السكر بالدم 
*  ينظم حركة المعدة ويعالج عسر الهضم  

profile/نور-محمود-الشيخ-سالم
نور محمود الشيخ سالم
صيدلانية
.
٠٥ يوليو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
الشوفان من الاطعمة المفيدة خصوصا للاطفال لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية , من اهم فوائد الشوفان : 
  • يساعد في خسارة الوزن اذ انه يساعد على الشعور بالشبع
  • يعد مصدر غني بالالياف فبالتالي يقيك من امراض الجهاز الهضمي اهمها الامساك 
  • المساعد على تخفيض من ضغط الدم و ذل لاحتوائه على مضادات الاكسدة
  • يساعد الشوفان في التقليل من مستويات الكوليسترول في الدم
  •  يعالج البثور وحب الشباب في البشرة وتنقيتها واعادة نظارتها
  • يقوي من البنية العضلية

profile/هديل-الدنون
هديل الدنون
أخصائية تغذية
.
٢٠ يونيو ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
من فوائد الشوفان ما يأتي :
اولاً : يعمل الشوفان على تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الجسم و يزيد من افارز العصارة الصفراء التي تحتوي على الكوليسترول .
ثانياً : يساهم الشوفان في تعزيز الشعور بالامتلاء و الشبع و تقليل الرغبة بتناول الطعام حيث يعتبر من الاطعمة المفيدة لخسارة الوزن .
ثالثاً : يساهم الشوفان في خفض ضغط الدم و يعمل على تقليل ضغط الدم المرتفع .
رابعاً : يعمل الشوفان على تحسين مستوى السكر في الدم و تحسين افراز الانسولين و ضبط امتصاص الجلوكوز و ضبط مستوى السكر .
خامساً : يقلل الشوفان من خطر الاصابة بالسرطان و خاصة سرطان القولون و المستقيم .

profile/هبه-الخواطره
هبه الخواطره
أخصائية تغذية
.
٢٣ أبريل ٢٠١٩
قبل ٦ سنوات
- التحكم في الوزن حيث يقلل من خطر السمنة .
- يحتوي على نسبة عالية من الألياف الضرورية للحفاظ على حركة الأمعاء بالتالي يخفف من خطر الإصابة بالإمساك . 
- يبطء خطر الأصابة بإرتفاع سكر الدم . 
- يحتوي على الياف قابلة للذوبات والتي تقلل من إرتفاع ضغط الدم .
- مصدر جيد للكربوهيدرات بحيث يوفر سعرات حرارية تلبي إحتياجك من الطاقة .
- يحتوي على تركيز عالي من البروتين والأحماض الدهنية الأساسية التي تقي الصحة .

profile/غدير-الشرمان
غدير الشرمان
محاسبة
.
٢٥ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات

الشوفان هو اعشاب فصيلته النجيلية على شكل حبوب يوجد فيه العديد من الفوائد ومن اهمها :-
  • يخفف البروتين الدهني والكولسترول الموجود بالجسم 
  • يوجد فيه نسبة كبيرة من الالياف التي يقي من سرطان القولون 
  • ينظم من مستوى ضغط الدم في الجسم 
  • مفيد لنقصان الوزن 
  • يقي من امراض القلب 
  • يعالج الكحة والارهاق والاضطرابات العصبية 
  • يعالج حالات الامساك 
  • مفيد للبشرة الجافة 

profile/ياسمين-العسكري
ياسمين العسكري
مدرسة لغة عربية
.
١٥ ديسمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
  • الشوفان 
 يحتوي الشوفان على العديد من المعادن المهمة للجسم كالحديد والزنك والكالسيوم وغيرها من المعادن ويحتوي أيضا على العديد من الفيتامينات ويحتوي كذلك على نسبة من الألياف 
  •  من فوائد الشوفان :-
  1.  بما أن الشوفان يحتوي على نسبة من الألياف ، فإنه يساعد في إنقاص الوزن وكذلك يساعد الشوفان في تسهيل عمليه الهضم .
  2.  يساعد الشوفان في حماية القلب بشكل كبير .
  3.  يساعد الشوفان في تقليل الإصابة بارتفاع ضغط الدم .
  4.  يساعد الشوفان في التخلص من الكوليسترول الضار بالجسم .

profile/كفا-أبو-الجديان
كفا أبو الجديان
قبل ٦ سنوات
للشوفان فوائد عديدة منها كالتالي : 
  • تحسين أداء عمل الجهاز الهضمي والتخلص من الامساك وعسر الهضم 
  • يعالج السرطانات المختلفة ك سرطان  القولون العصبي 
  • يعالج الالتهابات الجلدية كالاكزيما والصدفية 
  • يعمل على حرق الدهون في الجسم 
  • يقوي صحة القلب والاوعية الدموية والشرايين 
  • يقوي العضلات عند الرياضيين 
  • ينظم معدلات الكوليسترول في الدم 
  • يعالج البثور وحب الشباب في البشرة وتنقيتها واعادة نظارتها 
  • التخلص من اضطرابات الجهاز التنفسي ك الكحة