هناك العديد من الأنواع المختلفة من الكمثرى، لكنها على نطاق واسع تنقسم إلى فئتين: إجاص الحلوى للأكل، وإجاص للطهي وفي كلا الحالتين وجود إحداهما أمرا جيدا للاستفادة منها وإضافة الجمال إلى الحديقة وتعد زراعتها أمرا سهلا كما أنها تتطلب القليل من العناية طوال العام.
- تأكد من اختيار مكان يضمن لك ما لا يقل عن ست إلى ثماني ساعات من التعرض للشمس، ليس فقط لشتلاتك ولكن للكمثرى كاملة النمو.
- أحفر حفرة واسعة وعميقة، واخلط الكثير من السماد في التربة. أخرج الشجرة من الوعاء، بما في ذلك الخيش، ضعها في الحفرة بنفس العمق الذي كانت عليه في الوعاء.
- انشر الجذور برفق وأعد ملء الحفرة بالتربة المعدلة.
- اسقِ الماء جيدًا واستمر في الري بانتظام - مرة أو مرتين في الأسبوع - حتى ترسخ الجذور جيدًا.
- قم بسقيها خلال فترات الجفاف وعندما تبدأ الثمار في الانتفاخ، خاصةً إذا كانت مزروعة حديثًا أو في أوعية.
- في أوائل الربيع، قم برش سماد عام متوازن حول قاعدة النبات ما لم تكن تربتك سيئة للغاية، يجب أن يكون التسميد مرة واحدة سنويًا كافيًا لشجرة الكمثرى في الحقيقة، يجب توخي الحذر لتجنب الإخصاب المفرط الذي ينتج شجرة جميلة، ولكن بدون ثمار.
- يجب أن تعلق الكمثرى بعمود متين يتم دفعه في الأرض لمساعدة الشجرة على النمو بشكل مستقيم وتحمل أضرار الرياح.
- إن معرفة كيفية زراعة شجرة الكمثرى ليس كافياً. يعد التقليم جزءًا مهمًا من رعاية شجرة الكمثرى، ويجب أن يحدث التقليم الأول بمجرد زراعة الشجرة يجب تقليم الكمثرى في كل عام للحصول على أفضل محصول. يعتمد توقيت وطريقة التقليم على نوع الكمثرى التي تزرعها.
مقارنة بالفواكه الأخرى، فإن العناية بأشجار الكمثرى بسيطة ومباشرة. أنهم لا يعانون من العديد من الأمراض أو مشاكل الحشرات، وبسبب ذلك يكون أسهل على المزارع، تبدأ العناية بأشجار الكمثرى بعد الزراعة مباشرة.
تعاني الكمثرى من مشاكل حشرات أقل من الفواكه الأخرى. أحد أسباب ذلك هو رحيق الأزهار، الذي لا يجذب الحشرات مثل الفواكه الأخرى؛ وبما أن النحل هو الملقحات الرئيسية لشجرة الكمثرى الخاصة بك، فيجب الحرص على عدم إبعادهم أو قتلهم.
يتم حصاد الكمثرى قبل أن تنضج تمامًا. يجب أن تكون صلبة ومنتفخة، مع تغير طفيف في لون قشرتها. ستؤتي شجرة الكمثرى ثمارها في غضون ثلاث إلى خمس سنوات.
اختبر الأصناف المبكرة بواسطة تذوق إحدى الفاكهة للتأكد من حلاوتها وثباتها. يجب أن تنفصل الأصناف اللاحقة بيسر عن الشجرة عند رفعها ولفها برفق.
تستفيد الكمثرى من التخزين أو فترة النضج قبل الأكل: عادة ما تحتاج الأصناف المبكرة إلى أسبوع أو نحو ذلك حتى تصبح أكثر ليونة، بينما قد تحتاج الأنواع اللاحقة إلى شهور قبل أن تكون جاهزة للأكل.
155 مشاهدة
