تعتبر من الاكلات التي تشتهر فيها السعودية
و نحتاج لتحضيرها الى:
دجاج
معكرونة
بندورة
رب بندورة
بصل
فلفل احمر حار
لومي
بهارات كبسة
هيل
اعواد قرفة
زيت زيتون
ملح و فلفل اسود
نقوم بتسخين زيت في طنجرة ضغط و نضع البصل المفروم ناعم و البهارات و الالهيل و القرفة و الملح و الفلفل و نحمصها قليلاً ثم نضع الدجاج و نقلبه و نضع رب البندورة و البندورة ثم نضيف اللومي و الفلفل الحار و ماء ساخن و نغلق الطنجرة ليسلق الدجاج ثم نقوم بفتح الطنجرة و اضافة المعكرونة و اغلاقها لمدة ٧-١٠ دقائق ثم تقدم ساخنة