ما هي القدحة؟

Question

ما هي القدحة؟

هيلين فايز · Accepted Answer

نقوم بتحضير القدحة لكثير من الطبخات كالملوخية مثلا والفاصوليا وهي عبارة عن ثم مهروس يتم قدحه بالزيت الساخن وطريقتي في تحضيرها اسخن الزبده او زيت الزيتون او السمنه ثم اضيف اليه الثوم المهروس واتركه حتى يصبح لونه اشقراا واضيفه الى الطبيخ عندما يستوي ، فيضفي اليه الطعم اللذيذ .

طارق الدويك · Answer

هي حمصة الثوم التي يتم قدحها على الطعامنحتاج الى:ثوم زيت زيتون او سمنملح نقوم بهرس كمية كبيرة من الثوم ثم نقوم بتسخين زيت في المقلاة و نضع الثوم و الملح حتى يتذبل الثوم ثم و هي ساخنة نقوم بطشها على الطبخة

ما هي القدحة؟

بلّغ عن مشكلة

هل ترغب بحذف إجابتك؟

المؤيدون للإجابة