علاج الإمساك والوقاية من حدوثه هو واحد من أهم أجزاء علاج الشرخ الشرجي، فحدوث الإمساك سيزيد من حالة الشرخ سوءا وسيمنع من شفاء الشرخ لذا من المهم معرفة الأطعمة التي تزيد من إحتمالية الإصابة بالإمساك والإبتعاد عنها حتى تقي نفسك من الإصابة بالإمساك أثناء إصابتك بالشرخ الشرجي.
الأطعمة التي قد تسبب الإمساك هي:
* الأطعمة والمشروبات التي تحتوي على الكافيين:
الكافيين هو منبه قد يحفز على التخلص من سوائل الجسم مما يزيد من صلابة البراز ويسبب الإمساك.
* الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين:
هو بروتين موجود في الذرة والقمح والشعير قد يزيد هذا البروتين من فرصة حدوث إمساك، لذا يمكنك إستخدام أحد الوصفات الخالية من الغلوتين المتاحة لتناول الطعام حتى تتشافى من الشرخ الشرجي.
* مضغ العلكة:
مضغ العلكو وبلعها يزيد من فرصة حدوث إمساك.
* الأرز الأبيض :
يتم إزالة القشرة والخارجية في الأرز الأبيض وهذا هو المكان الذي توجد فيه جميع المعادن والألياف في الأرز لذا فهو يزيد من الإصابة بالإمساك، يمكنك إستبداله بالأرز البني.
* اللحوم الحمراء :
اللحوم الحمراء يمكن أن تسبب الإمساك للإنسان، ولأسباب كثيرة هي:
* لأنها غنية بالدهون ، لذا فإن إزالته في الجهاز الهضمي يستغرق وقتا أطول.
* يحتوي على ألياف بروتينية صعبة الهضم تحتاج إلى وقت لهضمها في المعدة
* إنه غني بالحديد الذي يمكن أن يسبب الإمساك,
لذا يفضل خفض استهلاك اللحوم الحمراء لمنع الإمساك.
* الخبز الأبيض الخبز :
على الرغم من أن خبز النخالة أو القمح الكاملة يمكن أن يساعد في تخفيف الإمساك ، إلا أن الخبز الأبيض يمكن أن يسبب الإمساك أو يفاقمه بالإضافة أيضاً إلى المخبوزات الأخرى مثل المعجنات والبسكويت لاحتوائها على الكثير من الدقيق الأبيض، فالدقيق الأبيض لا يحتوي على أي ألياف، على عكس الحبوب الكاملة.
* الكحول :
الكحول مثل الكافيين يمكن أن يؤدي أيضا إلى الإمساك.
* إنخفاض بكمية الماء المزودة للجسم:
نقصان الماء بالجسم (الجفاف) يمكن أن يؤخر عملية الهضم ويسبب تهيج الأمعاء، والتييمكن أن تسبب الإمساك.
* السكريات :
تناول كمية كبيرة من السكريات مثل الموجودة في الشوكولاته سوف يؤخر عملية الهضم.
ويعتقد أن هذا يحدث عن طريق إبطاء تقلصات عضلات الأمعاء وبالتالي إبطاء تدفق الطعام عبر الأمعاء.
* بعض المكملات الغذائية :
كثير من الناس يتناولون مكملات غذائية مثل الحديد والكالسيوم عندما يسعون إلى البقاء بصحة جيدة، ولكن مصدر الإمساك قد يكون نفس المكملات الغذائية التي يتم تناولها، لذا يفضل الإمتناع عن هذه المكملات إلى أن تتشافى من الشرخ الشرجي.
* منتجات الحليب :
قد تحفز منتجات الحليب ، مثل الألبان والجبن واللبن والكريمة والحليب، الإمساك.
* الوجبات السريعة ورقائق البطاطس :
كل من الوجبات السريعة ورقائق البطاطس هي أغذية عالية في الدهون وفقيرة في الألياف، مما يزيد من حدوث الإمساك، هي أيضا أي ذات قيمة غذائية متدنية جداً لذا يفضل الإبتعاد عنها.
* الأطعمة والوجبات المجمدة المجهزة :
الأطعمة المصنعة ، جنبا إلى جنب مع الوجبات السريعة ، لا توفر البروتين وعادة تكون تحتوي على الكثير من الدهون مما يسبب إبطاء في الجهاز الهضمي والذي يمكن أن يسبب الإمساك.
المصادر:
https://www.medicinenet.com/top_foods_that_cause_constipation/article.htm
https://www.healthline.com/nutrition/8-foods-that-cause-constipation#4.-Milk-and-dairy-products