ما هي أهم بهارات الطاجن المغربي؟

14 إجابات
profile/أحمد-العبسي
أحمد العبسي
أخصائي نفسي ومرشد تربوي
.
١٢ أكتوبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
 البصل والثوم والبقدونس تعتبر عناصر أساسية لتحضير الطاجن المغربي 
اهم بهارات الطاجن المغربي هو الزعفران والفلفل الاسود والكركم والشطة والسمن البلدي والابزار
ويمكن اضافة بهارات اخرى حسب رغبة كل شخص 

  • مستخدم مجهول
قام 1 شخص بتأييد الإجابة
ما هي أهم بهارات الطاجن المغربي؟.
  • من أهم البهارات التي تستخدم في تحضير الطاجن المغربي والتي تضيف عليه نكهة خاصة وطعم لذيذ هي: 
  • الفلفل الأسود.
  • القرفة .
  • الزنجبيل .
  • الكركم .
  • الزعفران .

profile/إيمان-الدسوقي
إيمان الدسوقي
طالبة
.
٢٢ سبتمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
بهارات الطاجن المغربي هي الكركم الزعفران الفلفل الاسود ويمكنك اضافة بعض النكهات التي تفضلها ك البصل والثوم والبقدونس.

profile/نادين-البيومي
نادين البيومي
علاقات عامة وإعلام_مقدمة برامج إذاعية وتلفزيونية
.
٢٢ سبتمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
كلمة طاجن يطلقها المغاربة على جميع الوصفات والاطباق التقليدية المعروفة في الطبخ المغربي ويكمن سر لذة الطاجين المغربي في التوابل والبهارات المستخدمة، واهمها : الابزار والزنجبيل والقرفة والزعفران الحر والسمن البلدي كما ان البصل والثوم والبقدونس تعتبر عناصر اساسية لإعداد الطاجين.

اهم البهارات بالنسبة للاكلات المغربية هو الفلفل الاسود والكركم والزعفران

profile/سندس-كمال
سندس كمال
طالبة
.
٢٢ سبتمبر ٢٠١٨
قبل ٦ سنوات
أهمها الابزار والزنجبيل والقرفة والزعفران الحار والسمن البلدي كما ان البصل والثوم والبقدونس تعتبر عناصر أساسية لاعداد الطاجن

اهم بهارات الطاجن المغربي هي الكركم الزعفران الفلفل الاسود ويمكنك اضافة بعض النكهات التي تفضلها

أهمها الابزار والزنجبيل والقرفة والزعفران الحار والسمن البلدي كما ان البصل والثوم والبقدونس تعتبر عناصر أساسية لاعداد الطاجن

الملح والفلفل الأسود والخرقوم والسكنجبير والقرفة والزعفران

تتحتاج الفلفل الاسود والسكنجبير و شوية القرفة شوييية و الزعفران الحر شوية منو والخرقوم البلدي